Gesunde Gerichte

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Discover the world of wild mushrooms!

Entdecken Sie die Welt der Wildpilze!

Köstliche Wildpilzspezialitäten Genießen Sie die reichen Aromen und erdigen Düfte unserer handverlesenen Waldpilze. Von den begehrten Pfifferlingen bis hin zu den kraftvollen Steinpilzen ist jedes Exemplar ein Zeugnis der Kunst...
— Aleksandra Ristic
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Wild Mushrooms Stew

Eintopf mit wilden Pilzen

Zutaten50g getrocknete Wildpilze -Mix1 Zwiebel gewürfelt1/2 EL Tomatenmark2 geschälte und gehackte Tomaten1/2 EL Allzweckmehl (optional glutenfrei)2 Knoblauchzehen2 EL gehackte Petersilie1/2 EL Butter (optional laktosefrei)Salz / Pfeffer / Thymian / Rosmarin...
— Aleksandra Ristic
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Delicious Dried Mixed Mushrooms

Leckere getrocknete gemischte Pilze

Hydratgetrocknete gemischte Pilze ca. 15-20 Minuten (in heißem Wasser). Bei mittlerer Hitze 2-3 Löffel Olivenöl in einer Pfanne / Wok-Pfanne erhitzen. Wenn das Öl schimmert, fügen Sie Zwiebeln und Reis...
— Aleksandra Ristic
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